La Gastronómica es una empresa con 6 años de experiencia en la producción de experiencias, teambuildings y actividades de personas para personas y equipos. La Gastronómica va de vino, de cocina, de salud, de colaborar y activar los sentidos. Cada servicio tiene un alto grado de implicación, en el que el detalle y la interacción con las personas son los ejes vertebradores de la vivencia. Nuestra sensibilidad hacia el territorio, la cultura y la sostenibilidad se hace visible en cada una de nuestras acciones.
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Archives for Actividades enogastronómicas
Girona Food Tours
Girona Food Tours quiere dar a conocer a viajeros de todo el mundo y a amantes de la gastronomía los encantos de Girona y la historia de la tradición culinaria catalana a través sus tours, clases de cocina y otros eventos culinarios y culturales. Su eslogan es ‘local food, local people, local stories’. Los tours se crean con mucho amor por este territorio y se caracterizan por la combinación de gastronomía y cultura.
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Espai del Peix
La Costa Brava tiene una cultura marítima y pesquera que permanece viva. En Palamós, el Museo de la Pesca y su aula gastronómica, el ‘Espai del Peix’, le proponen descubrirla con visitas comentadas, talleres de cocina y degustaciones de las especies marinas y de la cocina tradicional de la gente de mar. Disfrute del sabor del mar.
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Celler la Vinyeta
La Vinyeta es uno de los proyectos más jóvenes y dinámicos de la DO Empordà. La bodega está rodeada de vides y olivos, en un paraje privilegiado. Sus propietarios, Josep y Marta, son dos jóvenes emprendedores que iniciaron su proyecto en el 2002 con solo cuatro hectáreas de vides viejas. En el 2006 construyeron una bodega moderna donde comenzaron a elaborar sus primeras botellas de vino. La bodega es pionera en la realización de todo tipo de actividades enoturísticas: visitas, catas de vinos, almuerzos, talleres de cocina participativos, cursos de corte de jamón, cursos de poda, vendimia activa, etc.
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