
Gracias a su prestigio, con distintos restaurantes y chefs galardonados con Estrellas Michelin, la región se ha posicionado como un referente mundial en enogastronomía, combinando la cocina tradicional con la innovación culinaria y ofreciendo experiencias únicas que pueden convertir cualquier evento en una ocasión inolvidable. Descubre cómo estos recursos gastronómicos pueden marcar la diferencia en tus actividades MICE.
En el Museu de la Pesca i l’Espai del Peix de Palamós, los equipos pueden sumergirse en cultura marítima. Talleres participativos, degustaciones y visitas comentadas permiten a los asistentes conocer los sabores auténticos del mar mientras trabajan en equipo y aprenden sobre sostenibilidad y tradición. Una experiencia que conecta la gastronomía con los valores de colaboración y respeto por el territorio.
Con Cocktail Time by Gerard Ruiz, los participantes pueden experimentar la coctelería como una herramienta de creatividad y personalización con productos locales como la ginebra Noray London Dry Gin, que encapsula la esencia de la Costa Brava. Ideal para actividades de teambuilding o personalizar eventos con la identidad de marca.
Convertido en museo, El Bulli 1846 es un homenaje a la creatividad de Ferran Adrià ya la. Es un espacio único para inspirar equipos a través del conocimiento y experimentación culinaria empleada en el restaurante para desafiar las formas tradicionales de pensar. Un recurso excepcional para grupos que busquen incorporar ideas disruptivas a su trabajo.
La Gastronòmica ofrece experiencias totalmente personalizadas, desde showcookings hasta rutas gastronómicas. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y los productos de proximidad, sus actividades promueven la colaboración y el aprendizaje en un entorno distendido e inspirador. Perfecto para diseñar eventos únicos que potencien la cultura culinaria del territorio.
Esperit Roca combina la destilería artesanal, los platos icónicos de El Celler de Can Roca y un espacio con alma. Esta experiencia premium permite conectar a los asistentes con la excelencia y la creatividad de los hermanos Roca. Una propuesta exclusiva para eventos que buscan impacto y distinción.
Rompe barreras culturales
La cocina es un lenguaje universal que facilita la conexión entre participantes de diferentes orígenes.
Incorpora valores de sostenibilidad
Los productos locales y de proximidad reflejan el compromiso con el medio ambiente y la cultura del territorio.
Favorece la creatividad
Experiencias como la coctelería o la alta cocina inspiran nuevas ideas y enfocan a los equipos hacia la innovación.
Perdura en la memoria
Un evento con una experiencia gastronómica bien diseñada deja una huella emocional duradera.