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Experiencias enogastronómicas de proximidad

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Organizar un evento que realmente conecte con los participantes y deje una huella duradera requiere experiencias que vayan más allá de lo convencional. En la Costa Brava y el Pirineu de Girona, la gastronomía no es sólo un placer, sino un lenguaje universal capaz de romper barreras, inspirar equipos y fortalecer vínculos.

Gracias a su prestigio, con distintos restaurantes y chefs galardonados con Estrellas Michelin, la región se ha posicionado como un referente mundial en enogastronomía, combinando la cocina tradicional con la innovación culinaria y ofreciendo experiencias únicas que pueden convertir cualquier evento en una ocasión inolvidable. Descubre cómo estos recursos gastronómicos pueden marcar la diferencia en tus actividades MICE.

1. La cocina marinera: tradición con esencia de equipo

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Museu de la Pesca de Palamós

Fotógrafo Jordi Geli

En el Museu de la Pesca i l’Espai del Peix de Palamós, los equipos pueden sumergirse en cultura marítima. Talleres participativos, degustaciones y visitas comentadas permiten a los asistentes conocer los sabores auténticos del mar mientras trabajan en equipo y aprenden sobre sostenibilidad y tradición. Una experiencia que conecta la gastronomía con los valores de colaboración y respeto por el territorio.

2. Coctelería de autor: creatividad que conecta

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Cocktail Time by Gerard Ruiz

Con Cocktail Time by Gerard Ruiz, los participantes pueden experimentar la coctelería como una herramienta de creatividad y personalización con productos locales como la ginebra Noray London Dry Gin, que encapsula la esencia de la Costa Brava. Ideal para actividades de teambuilding o personalizar eventos con la identidad de marca.

3. El Bulli 1846: innovación en el plato

Convertido en museo, El Bulli 1846 es un homenaje a la creatividad de Ferran Adrià ya la. Es un espacio único para inspirar equipos a través del conocimiento y experimentación culinaria empleada en el restaurante para desafiar las formas tradicionales de pensar. Un recurso excepcional para grupos que busquen incorporar ideas disruptivas a su trabajo.

4. La Gastronòmica: personalización con impacto

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La Gastronòmica

Fotógrafo Arxiu Imatges PTCBG

La Gastronòmica ofrece experiencias totalmente personalizadas, desde showcookings hasta rutas gastronómicas. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y los productos de proximidad, sus actividades promueven la colaboración y el aprendizaje en un entorno distendido e inspirador. Perfecto para diseñar eventos únicos que potencien la cultura culinaria del territorio.

Esperit Roca: el sello de excelencia

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Los hermanos Roca

Fotógrafo Arxiu Imatges PTCBG

Esperit Roca combina la destilería artesanal, los platos icónicos de El Celler de Can Roca y un espacio con alma. Esta experiencia premium permite conectar a los asistentes con la excelencia y la creatividad de los hermanos Roca. Una propuesta exclusiva para eventos que buscan impacto y distinción.

¿Por qué la gastronomía es clave en los eventos MICE?

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Rompe barreras culturales
La cocina es un lenguaje universal que facilita la conexión entre participantes de diferentes orígenes.

Incorpora valores de sostenibilidad
Los productos locales y de proximidad reflejan el compromiso con el medio ambiente y la cultura del territorio.

Favorece la creatividad
Experiencias como la coctelería o la alta cocina inspiran nuevas ideas y enfocan a los equipos hacia la innovación.

Perdura en la memoria
Un evento con una experiencia gastronómica bien diseñada deja una huella emocional duradera.


La Costa Brava y el Pirineu de Girona son mucho más que un destino: son un escenario gastronómico que puede transformar cualquier evento en una experiencia inolvidable.Explora estas propuestas gastronómicas y eleva tus eventos a otro nivel.

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