Nous cuisinons avec enthousiasme depuis 24 ans, celui-là même qui nous a poussé à ouvrir les portes des plats et desserts Ginjoler au tournant du siècle et du millénaire. Notre philosophie repose sur deux prémisses : la temporalité des matières premières et des producteurs. Nous aimons, recherchons et servons des produits frais et de saison, car ce n’est que lorsqu’ils sont au moment optimal de maturation que nous pouvons en extraire tout leur esprit et le fixer dans nos recettes. Nous faisons connaître notre gastronomie et ainsi un peu de notre culture, de nos coutumes et de notre histoire. La
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Càtering Montserrat propose un service traiteur intégral afin que votre événement soit pourvu de tous les détails qui en feront un acte unique e inoubliable. Banquets de mariages, entreprises, … Où vous voulez. Nous vous proposons également différents espaces où vous pourrez organiser votre événement. Saveurs, textures, créativité, … Notre objectif est de vous surprendre par notre enthousiasme, notre bon goût et notre innovation constante. L’équilibre entre les produits de proximité et les influences culinaires d’ailleurs. La mise en scène d’un mariage, d’une fête particulière ou d’un événement important doit être organisée dans les moindres détails afin d’en faire un
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La ferme Mas Marroch est l’espace pour banquets et célébrations du Celler de Can Roca. Situé à Vilablareix, à cinq minutes du centre de Gérone et à proximité de la sortie d’autoroute Gérone Sud, ce domaine du XIIIe siècle est entouré de jardins centenaires. Bien qu’avant-gardiste dans les formes, l’espace que nous proposons respecte le fond original des lieux. La Grande Salle, conçue par les intérieuristes Sandra Tarruella et Isabel López, propose un espace qui met le contenu en relief. La piste de danse, d’une sonorisation parfaite, est accompagnée d’une zone chill out.
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