Archives for Restaurants

La Miranda

La Miranda est située dans un manoir du XVIIe siècle dans la rue la plus historique et la plus animée de Girona, qui fait partie du patrimoine architectural de Catalogne. Le restaurant, a été conçu en respectant et en récupérant ses éléments architecturaux d’origine, présente un look très chic, chaleureux et agréable ; plein de détails et d’éléments naturels, avec des espaces et des coins différents qui rendent chaque expérience unique. La saveur méditerranéenne avec des touches avant-gardistes est notre marque de fabrique, un mélange entre modernité et tradition dans des plats uniques et de saison dans un espace unique
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Can Peret

Can Peret Nous mettons à profit le meilleur de notre terre et notre environnement et rendons hommage à la cuisine traditionnelle catalane en adoptant une attitude et un caractère d’avant-garde, et en cherchant à surprendre dans la manière de cuisiner et de présenter le plat. Textures, sensations et plaisir doivent satisfaire le palais tout en partageant des moments privilégiés et de bonheur. Philosophie de la cuisine Un restaurant gastronomique de haut niveau à base de produits de qualité et de proximité, qui met en valeur ce que cultivent nos producteurs locaux pour vous faire vivre une véritable expérience sensitive. L’espace
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La Moixina Restaurant

Restaurant situé dans un site d’intérêt naturel (créé en 1950). Nous disposons de salles et espaces adaptables à toute sorte d’actes et célébrations ainsi que de services de restauration, traiteur, présentations et autres événements.
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Restaurant la Deu

Situé dans un environnement naturel d’une grande beauté, le restaurant La Deu, fondé en 1885, est l’un des plus anciens de la région. Il est tenu par la famille qui l’a ouvert il y a presque 130 ans et continue à miser sur les principes qu’il a toujours défendus depuis plus d’un siècle : service, produit, tradition gastronomique et juste rapport qualité/prix. En 1943, ils inventent les pommes de terre Bretcha, aujourd’hui devenues les pommes de terre artisanales La Deu, qui ont donné leur nom et servi d’inspiration aux multiples versions des populaires pommes de terre d’Olot. Actuellement, les quatrième et
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Les Cols

Situé dans une ferme catalane centenaire qui a remporté le Prix de l’opinion FAD 03 et le Prix d’Architecture de Gérone 03, le restaurant dispose de grands espaces verts intégrés au sein d’une muraille. Cuisine catalane d’avant-garde. La dernière réforme du restaurant a été réalisée par l’équipe RCR Arquitectes, qui a reçu le prix Pritzker d’architecture en 2017.
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Restaurant Sala de l’Isaac

La Sala de l’Isaac is a gourmet restaurant specialising in chargrilled fish and locally-sourced produce. The restaurant seeks to constantly surprise its guests’ palates with such dishes as wild mussels grilled over olive wood embers, baby cuttlefish from Palamós chargrilled with veal capipota (‘head and leg´), various kinds of wild fish bought straight from the fish market in Palamós or ice cream made with sheep’s milk from the Ripollès area and chargrilled with macerated strawberries from Sant Pol de Mar. La Sala de l’Isaac bases its cuisine on such solid, clearly-established values as tradition, innovation, culture and sustainability and always
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Mas Marroch – El Celler de Can Roca

La ferme Mas Marroch est l’espace pour banquets et célébrations du Celler de Can Roca. Situé à Vilablareix, à cinq minutes du centre de Gérone et à proximité de la sortie d’autoroute Gérone Sud, ce domaine du XIIIe siècle est entouré de jardins centenaires. Bien qu’avant-gardiste dans les formes, l’espace que nous proposons respecte le fond original des lieux. La Grande Salle, conçue par les intérieuristes Sandra Tarruella et Isabel López, propose un espace qui met le contenu en relief. La piste de danse, d’une sonorisation parfaite, est accompagnée d’une zone chill out.
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