Dégustation de produits de la mer sur un voilier

Tela Marinera

4 h
Les oursins d’octobre à mars ; la dégustation de crevettes toute l’année
6 min. / 36 max.
À partir de 35 €

Basés au port de Palamós, nous sommes spécialisés dans la gestion d’embarcations classiques et la diffusion de nos traditions marinières. Nous proposons une navigation active : nos passagers collaborent dans toutes les manœuvres à bord, tout en découvrant une autre façon de naviguer, ainsi que les recoins les plus emblématiques de la Costa Brava.

Avec l’embarcation Rafael, construite en 1915, et la goélette Jolie Biche, nous naviguons vers les îles Formigues et nous mouillons sur la plage du Castell pour déguster les oursins comme autrefois : fraîchement pêchés, avec du pain, de la saucisse catalane et une bonne cruche de vin de l’Empordà.

Selon l’époque de l’année, nous vous proposons de déguster les fameuses crevettes de Palamós fraîchement pêchées. Nous accompagnons tout d’abord nos passagers à la halle aux poissons et au marché du poisson, puis nous embarquons, mouillons, nous baignons (en fonction de l’époque de l’année) et cuisinons à la plancha, sur un lit de sel, 150 grammes de grandes crevettes par personne, accompagnées d’un vin blanc de l’Empordà.

Tela Marinera offre la possibilité de naviguer, sans hâte ni stress, sur des bateaux classiques, authentiques, où l’histoire des hommes qui les ont dirigés se mélange avec un paysage géographique et culturel qui ne laisse jamais indifférent.

Comprend :

  • Petit-déjeuner typique catalan avec charcuterie et vin
  • Oursins ou crevettes