Màster Chef – Arròs a la cassola Challenge

Humanside Experiences

2 - 3 hores
Tot l'any
12 mín./150 màx.
Des de 55€/ pax

L’objectiu d’aquesta experiència és introduir-se en el món de la gastronomia popular de Girona a través d’un dels plats de major tradició i diversitat, els arrossos. La cultura d’aprofitament a base d’ingredients de l’hort (verdures), el corral (carn) i alguna cosa de peix o marisc ha facilitat l’arrelament dels plats de mar i muntanya. Amb l’ajuda dels nostres cuiners, i dividits en equips, participareu en una competició d’arrossos a la cassola, el típic plat d’arròs de la zona de Girona, on podreu realitzar les vostres propostes creatives combinant productes.

Inclou:

» Tots els ingredients per a la preparació de l’arròs (verdures, carn de corral i diferents varietats de peix i marisc).
» Material de cocció, estris de cuina, cuiner professional per monitor i dinamitzador de l’activitat.
» Visitesrelacionadesambelllocontranscorri l’activitat (sota petició).
» Entrants, postres i begudes (sota petició, per poder substituir un àpat).